Cara membuat banana nugget - Banana nugget adalah makanan yang biasa ditemui di cafe
dimana makanan ini sebenarnya adalah nama lain dari pisang goreng yang dibalut
dengan adonan tepung panir pada bagian luarnya. Yang menjadikan makanan atau
cemilan ini berbeda dengan pisang goreng pada umumnya adalah penggunaan tepung
panir yang dibalutkan pada bagian luarnya, yang membuat cemilan ini lebih
renyah dan nikmat saat dikonsumsi.
Untuk anda yang ini membuat banana nugget ini dirumah seperti
apa yang biasa disajikan di dalam menu-menu cafe, maka resep cara membuat banana nugget di bawah ini
dapat anda coba gunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu anda persiapkan
pada awalnya. Yang pertama adalah tentu saja bahan utama yakni pisang dengan
jumlah 2 sampai 3 buah pisang, atau juga dapat tergantung dengan porsi cemilan
banana nugget yang ingin anda buat.
Bahan berikutnya adalah tepung dengan takaran 100gr dan air
dengan takaran sebanyak 75ml. Lalu selanjutnya anda dapat menggunakan gula
secukupnya saja untuk membuat adonan tepung bercampur air yang dibalutkan
kepada bahan pisang tersebut. Dan bahan selanjutnya adalah tepung panir dengan
takaran secukupnya saja sesuai dengan porsi banana nugget yang akan anda buat.
Lalu untuk bahan tambahannya, anda dapat menggunakan susu kental manis, meses,
selai, dan lain sebagainya sebagai topping camilan anda.
Setelah anda mempersiapkan keseluruhan bahan baku utama dan
bahan topping yang dibutuhkan, maka anda dapat memulai proses pengerjaan dari cara membuat banana nugget ini. Langkah
pertama yang dapat anda lakukan adalah dengan mengupas pisang dari kulitnya dan
pembelah pisang tersebut berbentuk panjang menjadi empat bagian tiap satu buah
pisangnya. Setelah itu sisihkan dan anda dapat membuat bahan balutannya.
Siapkan wadah khusus lalu kemudian masukkan tepung air dan
juga gula ke dalam wadah tersebut, lalu kemudian aduk hingga rata. Selanjutnya dalam
cara membuat banan nugget sebelum
anda menambahkan tepung panir, anda dapat mencoba terlebih dahulu rasa dari
adonan tepung air gula yang sudah anda siapkan. Apabila kurang manis, anda
dapat kembali menambahkan gula. Namun saran, karena menggunakan bahan pisaang
yang notabene memiliki rasa manis, sebaiknya bahan balutannya tidak perlu
menambahkan banyak gula agar tidak terlalu manis saat dikonsumsi.
Lalu berikutnya adalah memasukkan tepung panir ke dalam
adonan tepung air gula dan mengaduknya hingga bercampur secara merata. Setelah
bahan adonan tersebut dirasa merata, maka langkah berikutnya adaalah mencelupkan
pisang irisan ke dalam adonan tersebut hingga berbalutkan merata dengan
campuran adonan tersebut. Dan setelah seluruh irisan pisang bercampur, maka
langkah berikutnya adalah menggoreng pisang berbalut adonan tepung panir
tersebut.Simak >>> Cara mengolah kacang Merah
Goreng seluruhnya hingga warna dari pisang tersebut berubah
menjadi kecokelatan tapi belum menjadi gosong. Setelah pisang tersebut berwarna
kecokelatan, maka anda dapat mengangkatnya, lalu kemudian menyajikan dan
menikmatinya. Jangan lupa, dalam cara
membuat banan nugget ini, anda dapat menambahkan topping di atas piring
sajian anda dengan topping yang telah anda persiapkan sebelumnya.